Bab 156: Pesta Sambutan Mahasiswa Baru

Hingga Wang Ge naik ke lantai atas, Qi Meier baru bisa menarik napas lega, meski ekspresi di wajahnya masih suram. Pikiran terus menerus teringat ucapan Wang Ge; jika bisa menjual kartu senilai seratus ribu, maka akan terkunci omzet lima ratus ribu. Walaupun para pelanggan itu nanti tidak datang lagi, uang di dalam kartu sudah diberikan di muka, jadi apapun kondisinya tetap untung besar.

Semakin dipikirkan, hatinya semakin tidak nyaman. Tidak usah membayangkan menjual kartu seratus ribu, hanya melihat kondisi malam ini saja, ruang utama di lantai satu sudah hampir penuh, sekitar belasan meja, rata-rata setiap meja menghabiskan seratus lima puluh yuan, berarti total dua ribu yuan. Jika dikurangi semua biaya, laba bersih sekitar dua puluh lima persen, yaitu lima ratus yuan!

Qi Meier menghela napas dingin.

Sebenarnya, sebelum membuka restoran Meiwei Zhai, ia pernah membayangkan restoran itu akan sangat laris, setiap hari ada pesta pernikahan, ruang privat di lantai tiga dan empat penuh, lantai bawah pun penuh, omzet harian puluhan ribu, hampir seratus ribu, dan keuntungan bulanan bisa mencapai ratusan ribu.

Sayangnya, idealisme sangat penuh, kenyataan sangat keras.

Setelah Meiwei Zhai selesai direnovasi, baru tahu tempatnya terlalu besar dan mewah, pelanggan lama sama sekali tidak datang, pengembangan pelanggan baru pun sangat lambat.

Kemudian ia berharap bisa menghasilkan sepuluh ribu yuan per bulan.

Setelah itu, berharap bisa menghasilkan lima ribu yuan per bulan.

Tiga ribu yuan per bulan pun sudah cukup.

Yang penting tidak rugi.

Akhirnya, siapa yang bisa menyelamatkan aku!

Tahap berikutnya, Ding Chuang muncul, ada yang membantu menanggung kerugian, membuatnya senang.

Namun malam ini, ia sekali lagi melihat harapan untuk mendapatkan keuntungan, dan harapan itu sangat kuat.

Matanya menatap pelanggan yang sedang makan, dalam hati menghitung, “Malam ini bisa dapat lima ratus yuan, itu belum termasuk Wang Ge dan teman-temannya yang makan, serta pelanggan yang akan datang. Artinya minimal bisa dapat lima ratus yuan, jika dikalikan tiga puluh hari dalam sebulan, berarti... lima belas ribu?”

Mata Qi Meier berbinar.

Ini adalah kali pertama setelah krisis kebangkrutan manajer, ia melihat harapan untuk menghasilkan uang, jangan bilang lima belas ribu, bahkan seribu lima ratus pun sudah pertanda baik.

“Tidak benar, tidak benar,”

Qi Meier terus menggeleng, “Malam ini pasti bukan lima ratus. Sampai sekarang, kartu yang sudah terjual mencapai sebelas ribu yuan, itu uang yang pasti menghasilkan keuntungan!”

“Kalau tidak ada Ding Chuang, uang ini...”

Belum selesai dipikir.

“Permisi, bagaimana cara mengurus kartu?” seorang pelanggan masuk lagi.

Zhang Xu masih tersenyum menjelaskan.

Qi Meier sudah tidak tertarik mendengar, langsung berbalik dan berlari ke dapur. Di dalam dapur terdengar suara sibuk, sudah beberapa bulan tidak seramai ini, para koki semua berkeringat lebat karena lelah.

Ia berjalan ke belakang Chen Dewang dan menepuk punggungnya, “Keluar sini, ada beberapa hal yang harus dibicarakan!”

Chen Dewang sedang menggoreng masakan, melihat istrinya, tanpa pikir panjang menyerahkan sendok besar ke asisten dan mengikutinya keluar.

“Ada masalah!”

Qi Meier berbisik, “Kamu tahu sampai sekarang sudah berapa banyak kartu yang terjual? Berapa uang yang terkumpul?”

Chen Dewang mengeluarkan sapu tangan dari sakunya dan mengelap keringat, terkejut, “Bukankah tadi tidak ada yang membeli kartu? Siang tadi juga belum ada kartu yang terjual. Apa sekarang sudah ada?”

“Sebelas ribu!”

Qi Meier tidak berbelit, menunjuk ke kasir dengan dagu, “Lihat, masih ada yang beli kartu, meski tidak banyak, seratus atau dua ratus, itu juga uang. Selain itu, dengan potongan dua puluh persen, omzet masa depan setidaknya akan mencapai puluhan ribu...”

Di dekat kasir memang ada beberapa orang yang menanyakan tentang kartu, ada dua kelompok. Karena sudah jam makan, orang yang berjalan melewati pintu dan melihat dalam ruangan yang penuh sesak, pasti penasaran, ditambah spanduk di luar, mereka akan masuk bertanya.

Saat mereka berbicara,

Seorang pelayan berlari mendekat, bertanya, “Nyonya bos, ada tujuh orang makan, mereka merasa lantai bawah terlalu bising, apakah ruang privat di lantai atas bisa dibuka?”

Membuka ruang privat tidak masalah, daripada kosong, tapi memang kekurangan pelayan.

Qi Meier terdiam sejenak, hatinya semakin sakit, tapi bisnis yang datang tidak mungkin ditolak. Ia mengangguk, “Bawa mereka ke atas, lalu berdiri di koridor, jaga ruang privat.”

“Siap!”

Pelayan tahu jawabannya dan pergi.

“Sebelas ribu?” Chen Dewang akhirnya bicara, tubuhnya besar dan wajahnya lebar, keheranan jadi semakin terlihat, “Omzet puluhan ribu, bukankah itu berarti restoran kita akan sangat ramai? Ini sangat bagus!”

“Bagus apanya!”

Qi Meier membentak dingin, “Enam puluh persen uang itu harus diberikan ke Ding Chuang! Kamu tahu berapa yang bisa kita dapat malam ini? Hampir sepuluh ribu yuan. Dia hanya mengeluarkan dua ratus ribu untuk membeli restoran, dengan perhitungan ini, kurang dari sebulan modal sudah kembali! Tapi kita sudah menginvestasikan hampir sejuta, tapi porsi kita paling sedikit!”

Saat mengatakan ini, ia hampir meluapkan amarah.

“Lalu... bagaimana?”

Chen Dewang juga merasa tidak adil, “Tapi kita sudah tanda tangan kontrak, bagaimana ini?”

“Pergi!”

Qi Meier tidak segan menghardik, setiap kali masalah besar muncul, dia selalu bertanya apa yang harus dilakukan. Kalau saja dia seperti Ding Chuang, sudah menemukan solusi lebih awal, tidak perlu pusing seperti ini.

Dengan marah berkata, “Sama sekali tidak bisa diharapkan, sama sekali tidak seperti pria sejati, cepat kembali masak, semakin lihat kamu makin menjengkelkan!”

Tak ada yang bisa dimarahi selain Chen Dewang.

Setelah itu,

Ia kembali ke kasir dan bertanya, “Xiao Zhang, tadi ada yang beli kartu lagi, berapa banyak sudah terjual?”

Zhang Xu dalam hati tersenyum, setiap kali melihatnya ingin tertawa, tapi malu.

Ia menjawab, “Tidak banyak, satu kartu tiga ratus, dua kartu dua ratus, dan dua kartu seratus.”

Orang yang berani masuk ke restoran empat lantai Meiwei Zhai biasanya sudah siap mental, dan standar hidupnya tidak rendah. Namun orang yang berani membeli kartu seribu atau lima ribu secara royal memang sedikit dan sulit ditemui.

“Oh, lumayan, acara ini cukup sukses,” Qi Meier pura-pura mengerti dan mengangguk, lalu berkata, “Xiao Zhang, lihat pelanggan semakin banyak, pelayan kurang, kamu bantu antar masakan dulu, aku jaga kasir!”

Sebelum perang dimulai, logistik harus siap, uang harus dikelola dengan baik.

“Ah?”

Zhang Xu terkejut, Ding Chuang sudah bilang dia yang bertanggung jawab.

“Apa-apaan sih? Apa kamu tidak lihat situasinya? Mau aku yang angkat piring? Cepat!” Qi Meier tidak memberi kesempatan membela diri, sudah masuk ke kasir.

“Bos Qi, tapi...” Zhang Xu mau bicara.

“Tidak ada tapi-tapinya, suruh kamu pergi ya pergi, siapa bosnya, aku atau kamu? Cepat, sudah kewalahan!” Qi Meier memotong dengan tegas.

Zhang Xu berpikir sejenak, melihat bisnis memang sangat ramai, akhirnya keluar dari kasir dan turun tangan sendiri.

Qi Meier tersenyum tipis, membuka laci uang, matanya berkilau.

Sementara itu,

Di sebuah rumah teh di depan Meiwei Zhai, seorang pemuda duduk di depan kaca jendela, matanya tak berkedip menatap Meiwei Zhai. Pemuda itu tidak lain adalah Ding Chuang.

Tidak muncul di lokasi bukan berarti tidak peduli.

Sebaliknya, ia sangat memperhatikan keberhasilan Meiwei Zhai, bukan hanya karena seluruh tabungannya diinvestasikan di sini, tapi juga karena ini adalah usaha pertama di Hailian yang dapat menghasilkan keuntungan, harus berhasil. Jika tidak, dengan arus kas pabrik bir saat ini, tidak akan mampu menopang seluruh rencana ke depan.

Uang, saat ini yang paling dibutuhkan adalah uang!

Dengan pelan ia mengeluarkan ponsel dan menelpon, “Suruh orang pelan-pelan mundur, mulai dengan tiga meja, jika ada pelanggan masuk, baru mundur perlahan...”

Di dalam restoran Meiwei Zhai, pelanggan paling awal yang masuk, seorang pria berpakaian jas sedang berbicara di telepon, setelah mendengar instruksi, dia mengangguk dan menutup telepon, lalu memberi isyarat ke tiga meja tersebut. Mereka pun mengelap mulut, membayar dan pergi, tak terpengaruh oleh ajakan Qi Meier untuk membeli kartu.

Pelanggan yang pertama masuk belasan meja itu tentu didatangkan oleh Ding Chuang. Siang tadi ia pergi ke pasar tenaga kerja dan menghubungi sebuah perusahaan tenaga kerja, hanya membayar sepuluh yuan per orang sebagai biaya kepala, jadi ada yang mau datang makan, tentu biaya makan ditanggungnya.

Ada fenomena aneh di industri kuliner.

Orang-orang suka makan di tempat yang ramai, semakin ramai, keinginan untuk berbelanja semakin besar, bahkan rela antre.

Ding Chuang melihat ada pelanggan dari luar yang masuk, jadi disuruh mundur perlahan, juga karena kekurangan pelayan, jika tidak, mereka akan dibiarkan duduk terus untuk menunjukkan betapa ramainya bisnis, sementara pelanggan lain diarahkan ke lantai atas...

“Bos, uang ada di meja teh, tidak perlu kembalian,” kata Ding Chuang sambil berdiri dan pergi.

Kondisi Meiwei Zhai sesuai harapan, jadi tidak perlu dia awasi di sini.

Ia keluar pintu, berdiri di luar Meiwei Zhai, tidak masuk, melainkan melihat ke dalam melalui jendela kaca. Sebelumnya jaraknya agak jauh, cuma bisa melihat kondisi umum, tidak bisa melihat detail.

Saat melihat di kasir ternyata yang berdiri adalah Qi Meier.

Juru bicara dirinya, Zhang Xu, malah menjadi pelayan pengantar piring.

Ia tersenyum.

“Lebih cepat dari yang diperkirakan...”

Setelah itu ia naik taksi di pinggir jalan, kembali ke kampus.

Banyak masalah butuh waktu untuk mengendap, semakin lama semakin baik efek ledakannya. Sama seperti memancing, kalau sudah melihat pelampung agak bergerak langsung menarik, biasanya tidak dapat ikan, malah kehilangan umpan. Harus menunggu pelampung naik turun dulu, baru bisa dapat ikan besar.

Kembali ke kampus,

Baru sampai di bawah asrama,

Chen Hongxu, Liu Fei, dan Zhang Boyu buru-buru keluar.

“Lao San? Kamu sudah pulang?” Chen Hongxu terkejut seperti melihat hantu.

Liu Fei dan Zhang Boyu juga menatap dengan tak percaya.

Beberapa waktu ini Ding Chuang jarang terlihat, buku pelajaran tahun ketiga sedikit, satu mata kuliah wajib pasar modal juga tidak hadir, ditambah malam hari jarang pulang, hampir tidak pernah bertemu.

“Malam ini tidur di asrama?”

“Tidak menemani junior perempuan?”

Keduanya bertanya.

Ding Chuang agak canggung, tersenyum, “Malam ini pulang tidur.”

“Pas banget, ayo pergi!” Chen Hongxu menarik lengan, terburu-buru, “Cepat, nanti kalau terlambat tempatnya habis, yang bagus-bagus sudah direbut!”

“Iya, iya, harus cepat,” Liu Fei sangat khawatir, sekarang tidak cepat, nanti masuk tahun keempat, kesempatan makin sedikit.

“Er…” Ding Chuang bingung, tapi tidak tahu harus bertanya atau tidak, takut ketahuan dan dicurigai.

“Gila, aku gak percaya dengan pengalaman tiga tahun, masih nggak bisa dapat junior cewek SD, ayo!” Zhang Boyu menggeram penuh tekad.

Ding Chuang akhirnya tidak bertanya, hanya ada empat orang di asrama, ketiganya pergi, tidak ada alasan untuk tinggal.

Mereka berjalan sekitar sepuluh menit di kampus.

Hingga tiba di aula besar kampus, di depan terpampang spanduk dengan huruf mencolok: Malam Penyambutan Mahasiswa Baru Jurusan Model...