Bab 0056: Musuh Lama Bertemu di Jalan Sempit-Ma Men(Di tepi sumur aku bernyanyi)

Begitu melihat Pak Ding, keempat orang itu serempak menoleh.

Zhang Fengying dan dua temannya merasa sangat canggung. Walaupun mereka selalu mendukung Ding Chuang tanpa syarat dan akan berusaha sekuat tenaga melakukan apa pun yang ia perintahkan, bagaimanapun Pak Ding adalah kepala desa sekaligus ayah Ding Chuang. Mereka sangat sadar bahwa menangkap ikan dan usaha pengolahan hanyalah pekerjaan fisik, sedangkan membuat bir membutuhkan keahlian khusus. Mereka merasa seolah-olah sedang menipu anak orang lain.

“Ayah, Anda datang. Saya kira Anda sibuk, jadi tidak bilang sebelumnya.”

Ding Chuang pun merasa kikuk. Saat membawa pulang bahan baku, ia sengaja menghindari ayahnya. Setelah masuk rumah, ia juga berpesan pada ibunya untuk tidak memberitahu ayah. Ia ingin melakukannya diam-diam, namun tak disangka malah jadi sebesar ini sampai membuat ayahnya turun tangan. Ia segera menjelaskan, “Langkah-langkah dasarnya sudah selesai, nanti birnya tinggal difermentasi selama setengah bulan, lalu jadi bir. Sekitar menjelang Tahun Baru, Ayah yang pertama akan mencicipi, tolong beri penilaian.”

Sambil berkata, ia mengusap keringat di dahinya. Suhu bir sangat mudah dikontrol, ruangan fermentasi pun sudah dipasang termometer untuk memantau suhu setiap saat. Namun suhu dapur tidak bisa diatur, sejak tadi terus merebus malt, uap air tak henti-henti, suhu ruangan mencapai lebih dari tiga puluh derajat. Keempat orang itu sudah basah kuyup oleh keringat.

“Kepala desa, menurut saya membuat bir pasti berhasil. Coba Anda pikir, apa sih yang tidak bisa dilakukan Ding Chuang? Menangkap ikan, usaha pengolahan, semuanya berhasil. Dia memang ditakdirkan untuk berhasil, kali ini pun pasti bisa,” ujar Sun Mei, tak tahan untuk tidak bicara.

Zhang Wude yang ada di sampingnya menundukkan kepala, diam-diam menarik tangan Sun Mei, memberi isyarat agar ia jangan asal bicara.

“Kepala desa, saya juga merasa usaha bir ini bagus,” Zhang Fengying memberanikan diri bicara. Dulu ia takut ikut campur, tapi sekarang ia merasa harus mendukung dengan tegas, “Menangkap ikan hanya usaha sekali jalan, pengolahan juga banyak risikonya. Jujur saja, pengiriman barang terakhir hampir bermasalah, Ding Chuang yang turun tangan menyelesaikan, kalau tidak satu desa ini pasti sudah tidak punya kerjaan. Asal usaha bir ini sukses, yang kita buat sendiri, itulah yang paling penting.”

“Hehe...”

Ding Chuang di samping hanya bisa tersenyum. Ia sudah berpikir matang, kalau ia marah dan menentang, pasti akan dibilang membangkang, padahal dalam hati pasti tetap dikerjakan diam-diam...

“Siapa bilang saya mau menghalangi?” jawab Pak Ding dingin. “Di mata kalian saya memang seperti itu? Khusus datang buat bikin masalah?”

Awalnya ia memang sangat marah, merasa anaknya sama sekali tak menghormatinya. Seluruh desa sudah tahu, ia sendiri baru tahu belakangan. Tapi saat sampai di depan pintu dan melihat keempat orang di dalam bekerja keras, lalu membuka pintu dan mendapati mereka mandi keringat, hatinya jadi luluh.

“Anda mendukung?” tanya Sun Mei heran.

Mata Ding Chuang langsung berbinar.

“Berani berinovasi itu bagus, kenapa tidak didukung?” Pak Ding menegakkan badan, kedua tangan di belakang. “Desa Xiaowan kita ini miskin karena tidak ada yang berani berinovasi. Dulu usaha arang, usaha batu bata, semua diserobot desa sebelah. Kali ini saatnya kita tunjukkan kemampuan. Kalau bisa berhasil, saya akan tepuk tangan duluan, kenapa harus melarang?”

Mendengar ini, wajah Ding Chuang langsung berseri-seri. Hidup sekali lagi, orang yang benar-benar ingin ia bahagiakan tak banyak, selain orang tua hampir tidak ada. Harapan terbesarnya adalah membuat ayahnya bangga. Dukungan dari ayah berarti pengakuan dari dalam hati. Tak ada hal yang lebih menenangkan dari itu.

“Terima kasih, Kepala Desa,” ujar Zhang Fengying cepat-cepat tersenyum.

Ia paling khawatir kepala desa menentang. Kalau kepala desa menolak dan Ding Chuang batal, hidup rasanya tak ada arah.

“Tidak perlu berterima kasih pada saya.”

Nada suara Pak Ding berubah, “Saya memang mendukung, tapi semua harus sesuai aturan. Kalau mau buat bir dan ingin menjual, harus punya surat izin. Sudah diurus?”

“Sudah, nanti setelah batch pertama selesai dan sudah ada jalur penjualan, surat izinnya akan keluar untuk batch kedua. Semua prosedur sudah diurus, tidak ada masalah,” jawab Ding Chuang.

Pak Ding mengangguk, “Membuat bir boleh, tapi di sini tidak cocok. Orang masih tinggal di sini, kalau fermentasi terus, bagaimana bisa tinggal? Lagi pula harus pakai api untuk jaga suhu, masa orang harus kepanasan terus, bisa-bisa kering badannya.”

“Kepala desa, tidak apa-apa kok, saya tidak masalah...” Zhang Fengying buru-buru menimpali. Ia memang ingin lebih banyak terlibat, dalam hati ia juga berharap, kalau fermentasi di rumah, Ding Chuang pasti sering datang memeriksa, jadi bisa lebih sering bertemu.

“Pakai balai desa saja!” Pak Ding memutuskan. “Beberapa ruang kosong di sisi timur balai desa pas sekali. Ada pemanas, ada tungku, suhu bisa dijaga. Setelah batch ini selesai, semuanya pindahkan ke sana, sudah, begitu saja!”

Selesai bicara, tanpa menunggu tanggapan, ia langsung keluar.

Di luar, para warga desa semua menunggu dengan penasaran. Suara di dalam tadi tidak terlalu keras, ditambah perbincangan di luar, jadi mereka tidak bisa jelas mendengar apa yang dibicarakan. Mereka semua ingin tahu keputusannya.

Zhao Deli menyelip keluar dari kerumunan, mencoba memancing keributan, “Kepala desa, sudah sampai tahap mana? Saya bilang juga, Anda tak seharusnya masuk. Ding Chuang itu anak kebanggaan desa kita, apa pun yang ia lakukan pasti berhasil. Mau dibilangi juga percuma, dia tidak akan dengar kata Anda.”

Sebelumnya Pak Ding selalu menentang Ding Chuang, sehingga sudah jadi pola pikir. Bukan cuma dia, warga desa juga berpikir begitu. Mereka kira pasti akan terjadi pertengkaran, tapi melihat Pak Ding keluar dengan tenang, mereka semua terkejut.

“Siapa bilang dia tidak dengar kata saya?” Pak Ding balik bertanya.

Zhao Deli tertawa kecil, masih mencoba memancing, “Kapan dia pernah dengar kata Anda? Tapi kepala desa jangan marah, Ding Chuang itu sarjana, punya otak, punya wawasan, apa pun bisa. Anda tak perlu menentang dia lagi, dengarkan saja dia, saya rasa usaha bir pasti bisa...”

Sejak meminta maaf pada Zhang Fengying, hatinya dipenuhi rasa malu. Merasa kehilangan muka, ia tak bisa bersaing secara terang-terangan, jadi ia memilih cara licik dengan memecah hubungan ayah dan anak.

Pak Ding bertanya lagi, “Masalah yang bahkan kamu bisa lihat, masa saya tidak bisa? Kamu merasa lebih hebat dari saya, kenapa kamu bukan kepala desa?”

Zhao Deli langsung terdiam, orang-orang di sekitar mulai tersenyum tipis. Beberapa detik kemudian ia bertanya, “Jadi, sebenarnya siapa yang dengar kata siapa, usaha bir ini jadi jalan tidak?”

“Jalan!” Pak Ding berkata mantap kepada semua, “Tentu saja usaha bir harus jalan. Bukan karena dia anak saya, tapi karena idenya bagus. Mulai sekarang, siapa pun di antara kalian yang punya ide usaha, saya akan dukung, akan bantu cari jalan, asal benar-benar usaha. Bukan cuma saya, desa juga akan mendukung!”

“Contohnya usaha bir, kalau rumah sendiri tidak cocok, kita carikan tempat, silakan pakai ruangan kosong di balai desa. Kalau kalian punya proyek, boleh ajukan permintaan. Selama masuk akal, pasti dipenuhi!”

Begitu kalimat itu selesai, ekspresi Zhao Deli lebih pahit dari menangis. Ia pikir pilihannya hanya ada dua, jalan atau tidak, dengar kata Pak Ding atau Ding Chuang, dan siapa pun yang didengarkan pasti ada yang tidak puas. Kalau ia berhasil memancing sedikit saja, ayah dan anak ini pasti bertengkar. Tak disangka, dunia ini masih ada yang namanya kerja sama...

Kalau begitu, mereka tidak bertengkar dong?

Belum sempat ia berpikir lebih jauh.

“Prak-prak-prak!”

Warga desa spontan bertepuk tangan. Bukan karena mereka sudah punya proyek yang butuh dukungan, tapi karena ucapan Pak Ding sangat bagus, paling tidak memberi harapan. Siapa tahu suatu hari mereka sendiri butuh bantuan.

Di dalam rumah.

Ding Chuang melangkah menjauh dari pintu, dalam hati mengakui pengalaman memang berbicara. Sebenarnya di perjalanan ia sudah berpikir, tempat paling cocok untuk membuat bir memang balai desa. Pertama, tidak ada yang tinggal di sana, jadi suhu tidak mengganggu siapa-siapa. Kedua, ada pemanas sehingga mudah menjaga suhu, padahal di desa hanya tiga rumah yang punya pemanas, jadi proses fermentasi lebih lancar. Terakhir, kalau ada yang penasaran datang melihat pun tidak mengganggu kehidupan sehari-hari. Kalau prosesnya di rumah Zhang Fengying, warga desa pasti sering berdiri di depan pintu, itu bisa jadi masalah.

Segera, bir dipindahkan ke wadah, dan dijaga oleh Zhang Fengying serta Sun Mei.

Ding Chuang dan Zhang Wude kemudian mengajak beberapa warga desa membersihkan balai desa dan menyalakan pemanas agar suhu ruangan stabil. Setelah semua siap, mereka membungkus wadah bir dengan beberapa lapis selimut tebal lalu mengangkutnya ke balai desa.

Tak lama setelah itu, proses pembuatan bir kembali dimulai di balai desa. Tentu saja, cita rasanya berbeda. Selain menggunakan malt gandum, juga digunakan malt barley. Setiap batch bir diberi proporsi hop yang berbeda-beda. Ia memang ingin membuat beberapa jenis bir berbeda agar bisa dipilih oleh klub malam, sekaligus memberi dirinya peluang menang lebih besar.

Tiga hari berlalu dalam sekejap.

Karena proses pembuatan bir tidak sulit dan Zhang Fengying serta Sun Mei juga sangat teliti, mereka sudah berhasil membuat empat jenis bir dengan tingkat kemurnian berbeda. Selama itu, beberapa warga desa datang bertanya apakah butuh pekerja. Dulu, saat usaha menangkap ikan, mereka harus memohon-mohon agar ada yang mau membantu. Kini, justru banyak yang menawarkan diri. Memang benar, roda nasib terus berputar.

Saat ini belum butuh pekerja. Walau sangat ingin membantu warga desa agar makmur bersama, tapi empat orang saja sudah cukup untuk mengerjakan semua proses. Menambah pekerja berarti menambah biaya. Hal ini membuat warga diam-diam membicarakan bahwa Zhang Fengying, Sun Mei, dan Zhang Wude memang beruntung. Kalau bukan karena Ding Chuang memilih mereka, mana mungkin bisa dapat uang?

Ketiganya hanya tertawa lapang, dengan jujur mengakui: memang beruntung.

Hari itu akhirnya tiba telepon dari Xu Qing. Dulu sudah disepakati, begitu rumah sudah dapat dan kontrak siap ditandatangani, ia harus dikabari untuk melihat kontrak secara langsung. Kini rumah sudah didapat.

Ding Chuang kembali memeriksa prosedur pembuatan bir, semuanya lancar. Yang paling dibutuhkan saat ini hanya waktu. Sepuluh hari lagi bir sudah jadi, baru ia bisa membawa sampel untuk dipasarkan. Sebelumnya, ia hanya perlu menunggu.

Siang itu ia naik bus menuju kota.

Sampai di kota sudah menjelang senja, langit mulai gelap. Setelah turun dari bus, ia naik taksi menuju lokasi.

Xu Qing, Qi Peng, dan Yu Fei sudah menunggu di sana.

Beberapa hari belakangan, keduanya selalu mendampingi Xu Qing, yang satu bertugas sebagai asisten, yang lain sebagai pengawal. Harus diakui, dua pemuda mendampingi di sisi membuat segalanya lebih mudah. Setidaknya, kalau ada yang mau menggoda, biasanya langsung mengurungkan niat.

“Bang Ding...”

Mereka berdua menyapa serempak.

“Kamu datang...” Xu Qing pun menyambut. Hari itu ia mengenakan sepatu bot panjang dan jaket tipis, wajahnya dihiasi riasan tipis yang menutupi lelah namun tidak berlebihan, seolah kembali menjadi Xu Qing yang dulu angkuh. Namun di hadapan Ding Chuang, ia tak lagi bisa angkuh, hanya berusaha tetap tenang.

Ia berkata lagi, “Pemilik rumah sudah menunggu di dalam.”

Ding Chuang mengangguk, matanya menembus kaca melihat ke dalam, dan melihat sosok yang duduk di kursi. Matanya langsung membelalak, dunia ini memang sempit... Bukankah itu Pak Liu, yang dulu dipecat dari pabrik rajut?

Benar-benar musuh bertemu di jalan!