Bab Tiga Puluh Tujuh: Tidak Dianjurkan Melakukan Perjalanan Jauh

Setelah pulang ke rumah, aku mencuci bersih irisan kacang fava yang sudah direndam air, lalu merebusnya sebentar dan mengangkatnya. Setelah permukaan kacang benar-benar kering, aku menata selembar daun pohon jari di atas tampah yang bersih, lalu meratakan kacang fava di atasnya, menutupinya lagi dengan daun jari, dan membiarkannya berfermentasi di tempat teduh hingga kacang dipenuhi serabut putih.

Jika kacangnya sudah berjamur, maka tibalah saatnya membuat saus kacang fava. Kacang berjamur itu dicuci sebentar dengan air, lalu direbus bersama air, bunga lawang, kayu manis, daun salam, dan biji lada Sichuan hingga mendidih menjadi air bumbu. Setelah air bumbu dingin, kacang berjamur direndam di dalamnya selama satu setengah jam.

Cabai segar dicuci bersih, dikeringkan lalu dicincang halus, begitu pula jahe, kemudian dicampur dengan cabai cincang. Selanjutnya, masukkan garam, bubuk cabai kering, bubuk lada Sichuan, gula batu, dan bawang putih cincang, aduk rata.

Kacang berjamur yang telah direndam diangkat, lalu air bumbu dituangkan hingga seluruh bahan di baskom terendam. Setelah itu, tambahkan arak putih dan minyak biji selada, aduk kembali hingga rata. Masukkan ke dalam toples kecil, jangan diisi penuh, lalu tambahkan minyak biji selada hingga seluruh permukaan saus terendam. Segel rapat dan simpan di tempat teduh selama sekitar satu bulan, saus kacang fava siap dinikmati.

Untuk membuat sambal kacang hitam, pertama-tama harus membuat kacang hitamnya. Pilih kacang kedelai kuning terbaik, rendam semalam, rebus hingga matang, tiriskan dan biarkan dingin, lalu simpan dalam gentong tertutup rapat selama sehari hingga saat diaduk bisa membentuk serabut.

Kedelai yang telah difermentasi itu kemudian diratakan di atas tampah dan dibiarkan hingga permukaannya keriput.

Dalam kecap, tambahkan rempah-rempah, daun salam, kayu manis, dan garam, rebus hingga mendidih lalu kecilkan api dan masak selama waktu minum teh. Setelah itu, tuang kuahnya ke dalam gentong asinan, masukkan kedelai yang telah dikeringkan, pastikan semua kedelai terendam. Setelah dua hari, angkat dan jemur hingga hampir kering, lalu tambahkan sedikit tepung terigu dan aduk rata, jemur kembali hingga tingkat kekeringan yang diinginkan, maka kacang hitam pun siap.

Selanjutnya, buat sambal kacang hitam yang lezat. Kacang hitam dihancurkan sedikit, bawang putih dipotong kecil, lalu keduanya dicampur rata. Dalam wajan, goreng daun bawang, jahe, dan bunga lawang hingga harum, angkat bahan-bahan tersebut, lalu masukkan campuran kacang hitam dan bawang putih, tambahkan cabai kering cincang, gula putih, garam, dan kecap, aduk rata dan tumis hingga harum. Sambal kacang hitam pun siap.

Mencium aroma saus yang baru jadi, Xiaoyue merasa sangat bahagia, tak menyangka dirinya benar-benar berhasil membuatnya.

Saat Xiaoyue sibuk membuat saus di rumah, keluarga Yang di sisi lain justru dalam keadaan kacau.

Sejak tahu akan pergi ke kota kabupaten, Lini pun tak lagi berkeliaran, ia sibuk di rumah mengemasi barang-barangnya. Setiap kali bertemu pasangan dari kamar ketiga, ia selalu tersenyum ramah, tapi melihat Tuan Tua Yang dan Ny. Wu yang tak juga mengemasi barang, hatinya jadi ragu. Apakah mereka tidak akan ikut? Jika mereka tidak pergi, bisakah ia tetap ikut bersama kamar ketiga?

Sore itu, Lini berpura-pura bertanya santai pada Lini dari kamar ketiga yang sedang di halaman, “Adik ipar, sudah beres semua barangmu?”

Lini menunduk, “Tak perlu buru-buru.”

Lini memperhatikan dengan saksama, “Adik ipar, kalau kamu kerepotan, bilang saja, aku bisa bantu.”

Lini tersenyum, “Tak perlu, Kakak, barang kami sedikit, aku bisa urus sendiri.”

Melihat raut wajah Lini, Lini mencoba memancing, “Kalau begitu, kalau perlu bantuan panggil saja. Tapi adik ipar, kenapa ya orang tua kita belum juga mengemasi barang? Kalau kita benar-benar pergi, rumah dan ladang ini siapa yang akan mengurus?”

Mata Lini berkilat, “Soal orang tua, aku juga tidak tahu, Kakak, aku ada urusan lain, permisi dulu.”

Lini mengangguk sambil tersenyum, “Baik, silakan.”

Melihat punggung Lini yang menjauh, Lini pun mengernyit. Lini memang penuh perhitungan, ia bukan lawannya, tak bisa mengorek informasi apapun. Mau bertanya pada Ny. Wu takut dimarahi, akhirnya ia memilih menunggu. Ia tak percaya kamar ketiga tak akan membawa Ny. Wu dan Tuan Tua Yang. Jika kedua orang itu pergi, berarti keluarganya juga bisa ikut.

Lini kembali ke kamarnya dengan hati penuh kebimbangan. Apa benar harus sekeluarga pergi?

Saat Yang Changfu masuk, ia melihat wajah Lini yang muram, “Ada apa?”

Lini menatapnya, “Suamiku, kau benar-benar mau membawa semua orang pergi mengabdi?”

Yang Changfu mengerti, rupanya istrinya sedang khawatir soal itu. Ia melambaikan tangan, “Jangan khawatir, semua sudah kuatur.”

Lini ragu, “Sudah diatur? Bagaimana maksudmu?”

Yang Changfu tersenyum tipis, “Aku sudah mencari tabib keliling.”

“Untuk apa tabib keliling?”

“Ibu kan sedang sakit, aku sudah bicara pada tabib itu, sehari sebelum ke kota kabupaten dia akan datang memeriksa ibu. Nanti dia akan bilang ibu harus istirahat total, tidak boleh bepergian jauh, harus ada yang merawat. Dengan begitu ibu tak bisa ikut, kalau ibu tak pergi, ayah pun pasti tak pergi, dan jika orangtua tinggal, Kakak Besar dan keluarganya juga pasti tinggal.”

Mata Lini berbinar, “Suamiku memang cerdas, selesai sudah urusan ini. Tapi bagaimana kalau Kakak Besar tetap ngotot ikut?”

Yang Changfu melirik istrinya, “Nanti kita bilang di kota kabupaten kita hanya tinggal di rumah kecil, butuh biaya di sana-sini, hidup tak mudah, tak ingin membuat ibu menderita.”

Lini mengangguk cepat, “Tapi kenapa tabib itu tidak datang lebih awal?”

Yang Changfu melirik, “Kalau tahu lebih awal, mereka bisa cari akal. Baru diberitahu sehari sebelumnya, mereka tak sempat berpikir. Kalau tidak, malah makin repot.”

Lini akhirnya memahami, ia sadar selama ini ia salah langkah, terlalu fokus membuat keluarga besar mundur, padahal bisa memulai dari Ny. Wu.

Tanpa sadar, Ny. Wu telah dijebak oleh putra bungsu yang paling ia sayangi.

Yang Changfu berkata, “Kakak Perempuanmu sedang di rumah, aku juga sudah runding dengan Kakak Ipar untuk buka toko bersama di kota kabupaten. Nanti kita punya jalan rezeki. Kamu juga lebih seringlah bertemu Kakakmu, jangan takut gagal, orangtua sangat menuruti perkataan Kakakmu.” Lini setuju dan mengangguk.

Tatapan Yang Changfu menjadi dingin, “Ingat baik-baik, jalankan semua yang kuperintahkan, kalau tidak…”

Punggung Lini langsung meremang, ia buru-buru mengangguk.

Hari-hari berikutnya, Lini merapikan barang-barangnya, tak peduli pada Lini yang sibuk memamerkan barang, ia justru sering pergi ke tempat Yang Hehua untuk mengobrol.

Xiaoyue sendiri sibuk dengan saus buatannya, tak sempat memperhatikan kabar dari rumah lama. Hingga suatu hari, Yang Changgui datang memanggil Yang Changfa ke rumah lama. Xiaoyue baru sadar besok adalah hari di mana Yang Changfu akan mulai menjabat. Panggilan ini, jangan-jangan ada keributan? Karena ia tak dipanggil, ia hanya bisa menebak-nebak di rumah.

Tak lama kemudian, Yang Changfa kembali, “Istriku, ambilkan sepuluh tael perak.”

Xiaoyue heran, “Untuk apa uang itu?”

Yang Changfa mengusap wajah, “Ibu sakit, Adik Ketiga memanggil tabib, kita juga harus bayar biaya pengobatan.”

Xiaoyue pun masuk untuk mengambil uang, “Changfa, ini uangnya, aku ikut denganmu ke sana.”

Yang Changfa menerima uang dan bersama Xiaoyue menuju rumah lama. Xiaoyue khawatir suaminya yang polos akan dibuli lagi. Kalau memang sakit, sebagai anak memang harus ikut menanggung biaya, namun saat ini, tepat sehari sebelum Yang Changfu menjadi pejabat, situasinya terasa janggal.

Sesampainya di rumah lama, kamar Ny. Wu sudah penuh orang. Seorang tabib tengah memeriksa nadi Ny. Wu. Setelah beberapa saat, tabib menarik tangannya.

Yang Hehua bertanya, “Tabib, apa penyakit ibu saya? Kenapa beliau jadi bisu?”

Tabib itu membelai janggut, “Penyakit Nyonya Tua ini akibat masuk angin waktu itu yang tak ditangani dengan baik, hawa dingin menembus tubuh hingga kondisinya lemah. Sebaiknya banyak istirahat dan jangan bepergian jauh, harus ada yang merawat dengan teliti.”

Mendengar penjelasan itu, Xiaoyue baru paham mengapa setiap kali ke rumah lama, suasananya terasa aneh. Ternyata Ny. Wu tak bicara. Dengan wataknya, mana mungkin ia tak ikut ke kota kabupaten jika menantu ketiganya jadi pejabat. Tapi Xiaoyue memang merasa Ny. Wu terlihat lebih kurus, kehilangan suara mungkin akibat masalah di tenggorokan, tapi ia pun tak tahu pasti.

Lini buru-buru bertanya, “Tak bisa bepergian jauh, tapi ke kota kabupaten boleh kan?”

Tabib menggeleng, “Lebih baik beristirahat di rumah. Kondisi pasien sangat lemah, perjalanan ke kota kabupaten hampir dua jam, jika terkena angin, bisa berbahaya.”

Lini menyela, “Sekarang masih musim panas, mana mungkin kena angin dingin!”

Tabib itu langsung berdiri, memelototinya, “Kau tidak percaya pada aku? Sudah bertahun-tahun aku mengobati orang, mana mungkin kau lebih tahu dari aku! Kondisi pasien berbeda dengan orang sehat, apa yang kau rasa hangat bisa mematikan baginya. Kalau kau tak percaya, silakan bawa saja, kalau terjadi sesuatu, jangan salahkan aku tak memperingatkan kalian!”

Baru saja tabib selesai bicara, Ny. Wu menatap tajam ke arah Lini, penuh amarah. Kalau tatapan bisa membunuh, mungkin Lini sudah tewas di tempat. Lini langsung ciut dan mundur ke belakang kerumunan.

Yang Changfu segera maju, menangkupkan tangan, “Tabib, mohon maklum, Kakak ipar saya hanya panik.”

Tabib itu akhirnya melunak, “Baiklah, kalian juga peduli pada pasien, aku tidak marah lagi.” Ia menuliskan resep, mengambil biaya pengobatan, lalu pergi. Biaya pengobatan dua puluh tael, katanya tabib terkenal dari kota kabupaten.

Setelah tabib pergi, semua pun duduk. Ny. Wu tak bisa bicara, ia masuk ke kamar untuk beristirahat.

Tuan Tua Yang menghela napas, “Istriku benar-benar tak berjodoh dengan nasib baik, di saat seperti ini malah jatuh sakit. Menurut kalian, apa yang harus kita lakukan?”

Lini gelisah, jika Ny. Wu harus istirahat dan tak bisa ke kota kabupaten, bagaimana? Ia tetap tak mau menyerah, lalu berkata pada Tuan Tua Yang, “Ayah, tak apa, besok kita bisa ikut ke kota kabupaten. Nanti ibu dibungkus rapat dengan selimut, dinding kereta juga dilapisi kain, pasti aman. Di kota kabupaten makan nasi putih, tinggal di rumah besar, banyak pelayan, pasti ibu segera sembuh.”